Chyba wszyscy oszaleliśmy na punkcie tych kruchych, cudownych ciasteczek. Teraz możecie sami zrobić pyszne lody z ich dodatkiem w bardzo prosty sposób. Myślę, że ich największą zaletą jest to, że nie wymagają maszynki do lodów, ani nawet mieszania w trakcie zamarzania i nie ma żadnych grudek. Wychodzą bardzo gładkie i kremowe. Warto wypróbować.
Składniki :
400 g śmietany 36%
270 g skondensowanego, słodzonego mleka 8 %
ziarenka z 1/2 laski wanilii
12 ciasteczek OREO
Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno mikserem . Dodajemy partiami mleko skondensowane i delikatnie mieszamy łyżką. Gdy wmieszamy już całe, dodajemy wanilię i pokruszone ciasteczka oreo. Delikatnie mieszamy. Przygotowaną masę przekładamy do plastikowego pojemnika (najlepiej z pokrywką) i wkładamy do zamrażarki. Pozostawiamy do momentu, aż całość zamarznie.
Właśnie zrobiłam te lody, narazie smakują jak słodkie kakao zobaczymy co będzie po zmrożeniu :)
OdpowiedzUsuń