Podczas moich pierwszych wakacji spędzonych w Chorwacji,
Ivica- gospodarz, u którego mieszkaliśmy zechciał przygotować dla nas typowe
regionalne chorwackie potrawy. Na stole królowały przede wszystkim grillowane
ryby i mięsa przyprawione świeżymi ziołami, idealnym dodatkiem do nich była ta
prosta sałatka.
Składniki:
2 pomidory
2 papryki igołomskie
pół cebuli
oliwa z oliwek
świeże zioła (bazylia, oregano)
sól, pieprz
Pomidory kroimy w grubą kostkę, paprykę w paski a cebulę w piórka, łączymy i doprawiamy według uznania. Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz