Gofry idealne


Bardzo długi czas męczyłam się z moją gofrownicą, która ma małą moc i wszystkie gofry do tej pory wychodziły płaskie, nie były chrupiące i przypominały raczej naleśniki w kratkę. Odnalezienie tego przepisu rozwiązało wszystkie problemy. Teraz gofry wychodzą chrupiące i niezwykle apetycznie wyglądają. Zachęcam do wypróbowania przepisu.

Składniki :
( na około 12 gofrów)


2 szklanki mąki pszennej
2 szklanki mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
1/3 szklanki oleju słonecznikowego
2 jajka
1 łyżka cukru

Oddzielamy białka jajek od żółtek, ubijamy na sztywna pianę i odstawiamy. W innej misce mieszamy mikserem pozostałe składniki, na gładkie ciasto. Do ciasta dodajemy porcjami ubite wcześniej białka i delikatnie łączymy za pomocą dużej łyżki lub trzepaczki.

Przed nagrzaniem wnętrze gofrownicy pokrywamy niewielką ilością oleju. Najlepiej za pomocą pędzelka. 
Pieczemy gofry na zloty kolor i studzimy na kratce. Podajemy z ulubionymi dodatkami.

6 komentarzy:

  1. skorzystam z tego przepisu na pewno. moje gofry też do tej pory wychodziły płaskie i gumowate... mam nadzieję że i u mnie ten przepis się sprawdzi :) pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Piękne gofry, ja również poszukuję dobrego przepisu na gofry, a tu takie cudeńko masz :) Wypróbuję, dziękuję za przepis, pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mam podobny problem z moją gofrownicą. Wypróbuję przepis, może sprawdzi się i u mnie :) Pozdrawiam ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Super przepis... naprawde

    OdpowiedzUsuń
  5. Szukasz kredytu konsolidacyjnego, niezabezpieczonego, kredytu dla firm, kredytu hipotecznego, kredytu samochodowego, kredytu studenckiego, kredytu osobistego, kapitału podwyższonego ryzyka itp.? Jestem prywatnym pożyczkodawcą, udzielam pożyczek firmom i osobom fizycznym z niskim i rozsądnym oprocentowaniem 2%. Napisz na adres: christywalton355@gmail.com

    OdpowiedzUsuń