Kompoty pasteryzowane

Dotychczas w mojej spiżarni znalazły się kompoty z moreli, wiśni, truskawek i porzeczek. Wszystkie  cudownie smakowały.

Składniki : 


świeże owoce
cukier

Do zalewy na 1 l wody należy wziąć 20 - 50 dag cukru, zależnie od kwasowości owoców. Przygotowujemy zalewę zagotowując wodę z cukrem. Słoiki napełniamy umytymi wcześniej owocami zostawiając ok. 3 cm wolnej przestrzeni u góry. Zalewamy gorącym syropem, zakręcamy i odstawiamy.
Na dnie szerokiego garnka układamy ściereczkę, napełniamy go do połowy woda , ustawiamy słoiki z kompotami i zagotowujemy. Gotujemy około 15 - 20 minut. Studzimy. 

1 komentarz:

  1. Szukasz pożyczki konsolidacyjnej, niezabezpieczonej, na działalność gospodarczą, hipotecznej, samochodowej, studenckiej, osobistej, venture capital itp.! Jestem pożyczkodawcą prywatnym, udzielam pożyczek firmom i osobom fizycznym z niskim i rozsądnym oprocentowaniem 2%. E-mail: christywalton355@gmail.com

    OdpowiedzUsuń